&和&&都可以用作逻辑与的运算符，表示逻辑与（and）。当运算符两边的表达式的结果都为true时，整个运算结果才为true；否则，只要有一方为false，则结果为false。
&&还具有短路的功能，即如果第一个表达式为false，则不再计算第二个表达式。例如：对于if(str != null && !str.equals(“”))表达式，当str为null时，后面的表达式不会执行，所以不会出现NullPointerException。如果将&&改为&，则会抛出NullPointerException异常。If(x==33 & ++y>0)，y会增长；If(x==33 && ++y>0)，y不会增长。
&还可以用作位运算符，当&操作符两边的表达式不是boolean类型时，&表示按位与操作，我们通常使用0x0f来与一个整数进行&运算，从而获取该整数的最低4个bit位。例如：0x31 & 0x0f的结果为0x01。
原文：http://www.cnblogs.com/haojian138/p/3583364.html