Nginx下修改php.ini配置文件，需要通过php-cgi的FastCGI来重新加载php.ini文件
php-fpm -c <path>|<file> : 查找php.ini文件的目录
命令：sudo php-fpm {start｜stop | quit | restart | reload | logrotate}
--start 启动 PHP 的 fastcgi 进程
--stop 强制终止 PHP 的 fastcgi 进程
--quit 平滑终止 php 的 fastcgi 进程
--restart 重启 php 的 fastcgi 进程
--reload 平滑重新加载 php 的 php.ini
--logrotate 重新启用 log 文件
只是启动，可以通过这个命令：sudo php-fpm；
原文：http://www.cnblogs.com/itwlg/p/4545353.html