使用场合：
1>UIButton不仅可以显示图片还可以监听图片的点击事件，而UIImage只能显示图片，所以在仅仅只显示图片不需要监听图片点击事件的情况下使用UIImageView。
相同点：都可以显示图片。
不同点：1>前者能处理点击事件，而后者不可以。
2>前者既可以显示图片又可以显示文字－－－在Background和text处进行设置。
3>前者能同时显示两张图片－－－ 在其属性的Background和Image处进行设置。
另外补充：按钮可以进行点击事件的监听是因为其继承了自UIControl,因此默认情况下可以处理事件，而UIImageView是继承自UIView,因此默认不能进行事件处理，如果想要其进行事件处理必须进行一些特殊操作才可以。
UIButton可以显示图片和文字的原因是在其内部封装了label 和 image两个属性.
原文：http://www.cnblogs.com/pengpengzhang/p/4542381.html