（与之前的5,6不同的是,当忘记root密码,并采用GRUB2为启动器时，将无法通过单用户模式重置root密码。下面将介绍如何重置CentOS7的root密码）
1. 启动系统，并在GRUB2启动屏显时，按下e键进入编辑模式。
2. 在linux16/linux/linuxefi所在参数行尾添加以下内容：
init=/bin/sh
3. 按Ctrl+x启动到shell。
4. 挂载文件系统为可写模式：
mount -o remount,rw /
5. 运行passwd,并按提示修改root密码。
6. 如何之前系统启用了selinux，必须运行以下命令，否则将无法正常启动系统：
touch /.autorelabel
7. 运行命令exec /sbin/init来正常启动，或者用命令exec /sbin/reboot重启
原文：http://my.oschina.net/zhaomy/blog/337674