修改my.cnf
[mysqld] 域中添加skip-grant-tables
重启mysqld服务
systemctl restart mysqld
重新使用空密码登录，直接敲回车
mysql -u root -p
切换数据库，并将密码清空
mysql >use mysql;
mysql >update user set authentication_string = ‘‘ where user = ‘root‘;
退出
mysql >quit
删除my.cnf中的skip-grant-tables，并重启服务
systemctl restart mysqld
重新登录root账号，密码直接回车
修改root密码
mysql >ALTER USER ‘root‘@‘localhost‘ IDENTIFIED BY ‘新密码‘;
原文：https://www.cnblogs.com/nonsec/p/12869682.html