1. 更新pip
python -m -pip install -upgrade pip
2. 指定镜像
pip install jupyter -i http://pypi.douban.com/simple
其他国内镜像：
阿里云 http://mirrors.aliyun.com/pypi/simple/
中国科技大学 https://pypi.mirrors.ustc.edu.cn/simple/
豆瓣(douban) http://pypi.douban.com/simple/
清华大学 https://pypi.tuna.tsinghua.edu.cn/simple/
中国科学技术大学 http://pypi.mirrors.ustc.edu.cn/simple/
lib/site-packages/pip/_vendor/requests/packages/urllib3/response.py",%20line pip报错解决
原文：https://www.cnblogs.com/liruilong/p/12864294.html