windows下乱码原因是tomcat采用的是utf-8,而windows默认是GBK
在tomcat目录下的conf文件夹中，打开logging.properties文件
修改其中的配置：java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = GBK
重启tomcat，即可解决控制台中文乱码。
二、Tomcat访问页面乱码问题
通常情况下，tomcat访问乱码是因为，tomcat默认是utf-8,但是web项目中的文件的编码格式为GBK（或其他），打开对应的页码，修改原文件的编码为utf-8。
原文：https://www.cnblogs.com/linglongfang/p/12568991.html