Python读取txt文件进行相应的处理时，发现第一行出现 \ufeff 这个字符
处理方法参考了这篇博客
大概就是读取文件时将encoding = ‘utf-8‘ ，改为 encoding = ‘utf-8-sig‘
问题解决了，详细的原理及介绍在上面的那篇博客中。
参考出处：https://www.cnblogs.com/chongzi1990/p/8694883.html
Python读取txt文件时第一行出现 \ufeff 这个字符
原文：https://www.cnblogs.com/Guhongying/p/12538504.html