request（中文“请求”的意思）：可以理解为客户端向服务器请求的信息，就是客户端向服务器请求时，把自己的浏览器信息、HTTP变量和保存在客户端的Cookie告诉服务器，这样服务器就可以根据这些信息判断是谁请求的，之前有没有请求过，对应客户端的Session是什么等等。
response（中文“反应、响应”的意思）：可以理解为服务器对客户端请求的响应，就是服务器接收到客户端的请求后，成生页面信息、Cookie（发到客户端后就保存在客户端）等发送到客户端。
cookie（中文“饼干”，在这里不能这样理解了）：就是保存在客户端上的一些信息，可以用来验证用户信息，提高用户响应速度等等。
response.cookie是将内容写入到客户端的COOKIE里面 这个是在浏览器内的！
request.cookie是将内容从客户端浏览器里面读出来对应的COOKIE内容！
从请求中获取cookie就用Request.Cookies，
要给客户端写cookie就用Response.Cookies
原文：http://blog.51cto.com/9161018/2347046