<?php
echo json_encode("中文");
//"\u4e2d\u6587"<?php
echo json_encode("中文", JSON_UNESCAPED_UNICODE);
//"中文"正常数据存储到Redis中也都是JSON的形式，如果加密了，根本就无法查看内容。有了这个参数，查看中文就更加清晰了。
让Json更懂中文(JSON_UNESCAPED_UNICODE)
原文：https://www.cnblogs.com/jiqing9006/p/9857311.html