1、花生豆
少许水，放入葱、姜、大料、盐，水烧开后小火煮10分钟。完毕后花生和水放碗里浸泡入味。
2、腐竹
凉白开将腐竹泡开，不要用热水。
3、黄瓜
黄瓜切菱形块。
4、土豆
土豆切成片，用水煮下，不要太软。
凉拌：花生油、调和油将花椒炸糊，油放凉；放入葱、姜、蒜、生抽、盐。
【精美凉菜】
原文：https://www.cnblogs.com/badboy200800/p/9786007.html
