es一次请求默认返回的数据条数是10条，可以通过设置size参数来控制返回数据的条数：
如果要返回很多数据，可以把size设置的很大，不过elastic search默认size最大不能超过1万。
那么如果数据量很大，超过1万，而又想要把所有数据都拉出来怎么办呢？
有三种方法：聚合，修改es的size的默认最大值，scroll+span
这里只讲我认为最好的方法：scroll+span
简单的说就是分页取出
第一次请求：
以后的请求（以后的请求默认带着第一次请求的参数）：
参考：
https://www.elastic.co/guide/en/elasticsearch/reference/current/search-request-scroll.html
https://blog.csdn.net/wild46cat/article/details/64123353
https://blog.csdn.net/fanxing1964/article/details/79366399
从es中拉取全部数据/大量数据 使用scroll+scan避免深分页
原文：https://www.cnblogs.com/zealousness/p/9380331.html