update表示当实体类的属性发生变化时，表结构跟着更新，这里我们也可以取值create，这个create表示启动的时候删除上一次生成的表，并根据实体类重新生成表，这个时候之前表中的数据就会被清空；还可以取值create-drop，这个表示启动时根据实体类生成表，但是当sessionFactory关闭的时候表会被删除；validate表示启动时验证实体类和数据表是否一致；none表示啥都不做。
update表示当实体类的属性发生变化时，表结构跟着更新，这里我们也可以取值create，这个create表示启动的时候删除上一次生成的表，并根据实体类重新生成表，这个时候之前表中的数据就会被清空；还可以取值create-drop，这个表示启动时根据实体类生成表，但是当sessionFactory关闭的时候表会被删除；validate表示启动时验证实体类和数据表是否一致；none表示啥都不做。
原文：https://www.cnblogs.com/Absorbed/p/8441419.html