前两讲详细讲解了YUV444以及YUV422两种格式，实际中这两种格式使用的相对较少，使用比较多的便是本节要梳理的YUV420格式喽，同样，老办法，老套路喽。
一、文字描述：
YUV420格式的采样，对于每个2*2的像素块中，采样4次Y,采样1次U和1次V。与YUV422相同，不同的存储方式同样也形成了不同的格式，详见存储示意图喽。
二、采样示意图
注: 示意图出于直观，将每4个像素采样的U,V分量都画在第一个像素点内，而实际上每4个Y共用的一组U,V分量的值是根据四个像素的本来的U,V值进行插值而得到的，这里不赘述，后续有机会再做详解。
三、存储示意图
(一) Three plane: Y, U, V分别存储，分别对应一个plane,统称为YUV420P格式
YV12:
YU12:
（二） Two plane: Y和UV分别存储，Y对应一个plane, UV对应一个plane，统称为YUV420SP格式
NV12:
NV21:
原文：http://blog.51cto.com/7335580/2060931