string s = "我爱北京天安门和长城";
string s1 = "北京";
string s2 = "和";
int i = s.IndexOf(s1) + s1.Length+1;
int j = s.IndexOf(s2);
string str = s.Substring(i, j - i);
// 得到的字符串“天安”
原文：http://www.cnblogs.com/sanler/p/7251594.html