在web.xml中加入：
<filter> <filter-name>CharacterEncodingFilter</filter-name> <filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class> <init-param> <param-name>encoding</param-name> <param-value>utf-8</param-value> </init-param> </filter> <filter-mapping> <filter-name>CharacterEncodingFilter</filter-name> <url-pattern>/*</url-pattern> </filter-mapping>
以上可以解决post请求乱码问题。
对于get请求中文参数出现乱码解决方法有两个：
修改tomcat配置文件添加编码与工程编码一致，如下：
<Connector URIEncoding="utf-8" connectionTimeout="20000" port="8080" protocol="HTTP/1.1" redirectPort="8443"/>
另外一种方法对参数进行重新编码：
String userName new String(request.getParamter("userName").getBytes("ISO8859-1"),"utf-8")
ISO8859-1是tomcat默认编码，需要将tomcat编码后的内容按utf-8编码
原文：http://www.cnblogs.com/zhaoyan001/p/6374063.html