使用命令行创建制作 macOS Sierra 正式版 USB 安装盘
1、准备一个 8GB 或更大容量的 U盘，并备份好里面的所有资料。
2、下载好 macOS Sierra 正式版的安装程序（appstore中下载）。
3、打开 “应用程序 → 实用工具 → 磁盘工具”，将U盘「抹掉」(格式化) 成「Mac OS X 扩展（日志式）」格式、GUID 分区图，并将U盘命名为「Sierra」。(注意：这个盘符名称将会与后面的命令一一对应，如果你改了这盘符的名字，必须保证后面的命令里的名称也要一致。)
4、打开 “应用程序→实用工具→终端”，将下面的一段命令复制并粘贴进去：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Sierra --applicationpath /Applications/Install\ macOS\ Sierra.app --nointeraction
5、回车并执行该命令，这时会提示让你输入管理员密码，便会开始制作过程了。
Mac 电脑格式化重装 (抹盘安装)
1、备份好 Mac 里所有的重要数据了。
2、按下电源键开机，当听到“噹”的一声时，按住 Option 键不放，直到出现启动菜单选项。
3、选择安装U盘并回车，就可以开始安装了，在过程中你可以通过“磁盘工具”对 Mac 的磁盘式化或者重新分区等操作。
制作 macOS Sierra 正式版U盘USB启动安装盘方法教程 (全新安装 Mac 系统)
原文：http://www.cnblogs.com/xxoome/p/5937004.html