有的图像载入后，出现X、map两个矩阵，那么他就是索引图像。
load wbarb;
figure,imshow(X,map);%显示原图
imwrite(X,map,‘C:\Users\Jv\Desktop\wbarb.jpg‘);%保存索引图
src=ind2rgb(X,map);%索引图像转rgb
figure,imshow(src);%显示原图
gray=ind2gray(X,map);%灰度图
figure,imshow(gray);
imwrite(gray,‘C:\Users\Jv\Desktop\wbarb_gray.jpg‘);
原文：http://www.cnblogs.com/xixixing/p/5734487.html