#ifdef DEBUG
...程序段1...
#else
...程序段2...
#endif
这表明如果标识符DEBUG已被#define命令定义过则对程序段1进行编译；否则对程序段2进行编译。#ifdef 的意思是 if define(如果已经#define过)。同理#ifndef的意思就是if not define(如果没有#define),与#ifdef意思相反。
而DEBUG是在哪里定义的呢？
在 "Target > Build Settings > Preprocessor Macros > Debug" 里有一个"DEBUG=1"。
当你Run, Test, Analyze时，就属于debug mode，当Profile, Archive时就属于release mode。见你的iOS project的"Edit Scheme..."
由于 #ifdef DEBUG会在编译阶段就执行完毕，因此在AppDelegate执行开始之前就已经编译完成，所以它会在didFinishLaunchingWithOptions执行之前执行。
iOS中的#ifdef DEBUG为什么会在didFinishLaunchingWithOptions之前执行
原文：http://www.cnblogs.com/wobuyayi/p/5733876.html