例如，一个交通工具可以定义有颜色、轮胎数、制造商、型号和容量等性质，并定义有停止、前进、转弯和鸣笛等行为。在OOP术语中，实体的性质和行为的具体定义称为类（class）。
类的定义与创建
类是具有相同属性和服务的一组对象的集合。它为属于该类的所有对象提供了统一的抽象描述，其内部包括属性和方法两个主要部分。在面向对象的编程语言中，类是一个独立的程序单位，它应该有一个类名并包括属性说明和方法说明两个主要部分。
类用于表示要在应用程序中处理的实际事物。例如，假设要创建一个管理公共图书馆的应用程序，可能就要包括一些类来表示书籍、杂志、员工、特殊事件、顾客以及需要管理的其他事物。每个实体都包含一组性质和行为，在OOP中分别称为字段（field）和方法（method），它们定义了实体。PHP 中一般的类创建语法如下：
class Class_Name
{
// 字段声明
// 方法声明
}
创建一个类：
class Employee
{
private $name;
private $title;
protected $wage;
protected function clockIn() {
echo "Member $this->name clocked in at ".date("h:i:s");
}
protected function clockOut() {
echo "Member $this->name clocked out at ".date("h:i:s");
}
}
这个类名为Employee，定义了3个字段：name、title和wage，还定义了两个方法：clockIn（签到）和clockOut（签离）。
类的应用
一个定义了属性和方法的类就是一个完整的类了，可以在一个类里面包含一个完整的处理逻辑。使用 new 关键字来实例化一个对象以便应用类里面的逻辑。可以同时实例化多个对象。
类的实例化：
object = new class_name();
实例化一个对象后，使用 -> 操作符来访问对象的成员属性和方法。比如：
object->var_name;
object->function_name;
如果要在定义的类里面访问成员的属性或者方法，可以使用伪变量 $this 。$this 用于表示当前对象或对象本身 。
<?php
class Person {
// 人的成员属性
var $name; //人的名字
var $age; //人的年龄
//人的成员 say() 方法
function say() {
echo "我的名字叫：".$this->name."<br />";
echo "我的年龄是：".$this->age;
}
}
//类定义结束
$p1 = new Person(); //实例化一个对象
$p1->name = "Gonn"; //给 $p1 对象属性赋值
$p1->age = 25;
$p1->say(); //调用对象中的 say()方法
?>
程序运行结果：
我的名字叫：Gonn
我的年龄是：25
深入了解PHP类Class的概念
原文：http://www.jb51.net/article/30568.htm
