最简单和最直接的方式是在启动memcached的时候加入-vv参数，从而在控制台打印每次客户端的请求和相应，这非常适合开发。另外一种较为直接的方式是通过telnet进行查看，例如：若server为本机11211端口，可使用
telnet localhost 11211
进行登录，然后使用stats即可查看server状态。
此外，更好的选择是使用一些专门的监控工具，memcached官网上列举了一些优秀的工具：http://code.google.com/p/memcached/wiki/Tools，我推荐其中一个简单的命令行工具：memcache-top 网址：http://code.google.com/p/memcache-top/，下载解压之后，可以使用以下述命查看127.0.0.1:11212和127.0.0.1:11211上的服务状态。
perl memcache-top-v0.6 --instances=127.0.0.1:11212,127.0.0.1:11211
memcache-top-v0.6是安装目录下的perl文件，你也可以直接修改该文件将instances列表写在里面。
原文：http://www.cnblogs.com/daishuguang/p/5174755.html