ubuntu gedit中文乱码看起来很烦人，本文提供两种解决途径，终端命令行途径或者图形界面操作途径，其实原理都是增加编码类型，问题显示如下图，查看文档内容，发现乱码
方法一：终端途径
1、打开终端
2、在终端中输入下面的内容，回车
方法二：图形界面途径
1、同时按住 Alt-F2，打开“Run Application”窗口
2、输入"gconf-editor"，点击“Run“，进入Configuration Editor界面
3、点击左边的”+“号找到 /apps/gedit-2/preferences/encodings，并单击
4、右键auto_detected，点击“Edit Key”
5、点击“Add”，在New list value处输入"GB18030"，点击OK
6、选中列表最下面的“GB18030”，点击右边的“Up”，直到“GB18030”移动到列表的最上方
7、点击OK关闭Configuration Editor
8、再次查看文档内容，乱码消失
注意事项：命令行的命令不要输入错误。
原文：http://www.jb51.net/os/Ubuntu/373660.html