在Linux系统中，可以通过tail -f catalina.out 来跟踪Tomcat 和相关应用运行的情况。 在windows下，catalina日志与Linux记录的内容有很大区别，大多信息只输出到屏幕而没有记录到catalina.out里面。
把控制台的信息输出到“\%CTALINA_BASE%\logs\catalina.out”里：
1、打开bin下面的startup.bat文件，把call "%EXECUTABLE%" start %CMD_LINE_ARGS%
改为call "%EXECUTABLE%" run %CMD_LINE_ARGS% 。
2、打开bin下面的catalina.bat文件，会发现共有4处 “%ATION%”，在后面分别加上
“>>\%CTALINA_HOME%\logs\catalina.out”。
重启tomcat，就会发现在logs文件夹下出现了catalina.out文件，把原来控制台的信息全写进去了。
但输出的这个catalina.out文件，是一直增长的，也就是文件会越来越大。
原文：http://www.cnblogs.com/welcomer/p/5068340.html