document: 应该将所有的应用程序数据文件写入到这个目录下, 这个目录用于存储用户数据或者其他应该定期备份的信息
APP: 应用程序包目录, 包含应用程序的本身, 由于应用程序必须经过签名, 所以在运行时不能对这个目录中的内容进行修改, 否则可能会使应用程序无法启动,
library: caches: 用于存放应用程序专用的支持文件, 保存应用程序再次启动过程中需要的信息,
preferences: 包含应用程序的偏好设置文件, 不应该直接创建偏好设置文件, 而是应该使用NSUserDefaults 类来取得和设置应用程序的偏好设置.
tmp: 这个目录用于存放临时文件, 保存应用程序再次启动过程中不需要的信息.
原文：http://www.cnblogs.com/Cheetah-yang/p/4691744.html